raza nelore

otras caracteristicas y cualidades

Escrito por chupachalupa 11-12-2008 en General. Comentarios (1)

Otra característica importante de estaraza, comparada con otras, es su bajo costo de mantenimiento; puesdebido a su rusticidad, su gran instinto de conservación, susgrandes cualidades maternales y a la precocidad de sus crias paramamar, y acompañar a sus madres unas pocas horas después de nacer,les permite a estas sobrevivir con muy pocos cuidados, reduciendo asíel costo de la mano de obra.
Las vacas Nelore paren con facilidadpues sus crias nacen con un tamaño pequeño y debido al reducidotamaño de los pezones de sus madres las crias recien nacida puedenmamar con facilidad case de imediato sobreviviendo fácilmente sin laatención de los vaqueros reduciendo así la mano de obra.

El Nelore por su gran capacidad de producir carne barata engrandes cantidades y totalmente en régimen de pastoreo, permite queBrasil tenga uno de los menores precios de producción del mundo. Elcosto de crianza es 60% más bajo que el australiano y 50% menor queen los Estados Unidos de América.
Indiscutiblemente el Nelore esla principal raza en Brasil en la producción de carne. El Nelore ysus cruzamientos han permitido a este país colocarse en el primerlugar mundial entre los exportadores de carne.
La raza Nelore eslider absoluto en venta de semen con dos millones trescientasmildosis comercializadas en el año 2003. Más del doble que el segundolugar.
Es de la raza Nelore el primer clón generado en Brasil,usando el mismo método que se utilizó para criar la oveja dolly.
Esde la raza Nelore el bovino más caro del mundo: 50% de la vacafairine AJJ , fue vendida en Brasil por más de 300,000.00 dolares.
El futuro de esta raza parece muy promisorio, pues ha demostradouna gran rusticidad y ha respondido de manera notable a la seleccióngenetica en sus principales caracteristicas económicas y al parecerno tardará mucho en alcanzar los rendimientos que el ganado europeode carne tiene en sus lugares de origen.




CUALIDADES DE LA RAZA NELORE.

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  . La fertilidad de sus vacas y precocidad sexual de las novillas.
  . La capacidad de supervivencia de sus becerros.
  . La calidad de las ubres de las madres, con pezones de tamaño apropiado.
  . La longevidad de vida de la reproducción útil de vacas y toros.
  . La actividad sexual excepcional de los toros.
  . La excelente calidad del semen de los toros.
  . El prepucio corto natural que evita las lesiones de Acrobustitis en los machos.
  . La innegable rusticidad de la raza en condiciones ambientales difíciles.
  . El buen instinto materno y protector de las vacas con respecto a sus becerros.


 
   

Características funcionales

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Se les utiliza para la producción de leche, carne y trabajo, en zonas donde se les exige alta rusticidad. En su país de origen, la aptitud lechera fue perfeccionada, pudiéndose citar a veces vacas cuya producción sobrepasó los 1 200 kg por lactancia, con un promedio de 4 kg diarios; existen ejemplares de hasta 1 600 kg. Se ha obtenido el mejor perfeccionamiento de la raza con buenos tipos de animales productores de carne, desde luego en zonas tropicales. En lo que respecta al peso al nacer se reportan 30 kg para los machos, y 25 kg para las hembras. A los dos años, y en un buen régimen pueden alcanzar los 400 kg. Los adultos pueden alcanzar un peso de 800 kg (machos) y 500-600 kg las hembras.
La fuerza de la selección natural, que por siglos se ejerció en el medio hostil de la India, sirvió a los antecedentes del actual Nellore para modelarlo anatómica y fisiológicamente conforme a un común denominador: gran capacidad física para acrecentar la supervivencia, traducida por singulares aptitudes de vigor, fertilidad y longevidad, condiciones que le dieron base a un temperamento activo, gran sobriedad y considerable resistencia a la acción negativa de la ecología.

Distribución
Es el segundo grupo racial más popular en México dentro del grupo de las razas cebuinas, habiendo desplazado al Indobrasil.




Características físicas

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Son animales de aspecto vigoroso y con gran desarrollo muscular y corporal; cabeza no muy ancha, con cara alargada, frente ancha y morro fino; cráneo de perfil rectilíneo; ojos grandes de forma elíptica, con expresión de mansedumbre; orejas de tamaño mediano; cuernos cortos, gruesos y puntiagudos en el macho; en las hembras ligeramente inclinados hacia atrás. La raza Nelore es la que presenta los cuernos más pequeños de todas las razas Cebú. Cuello corto y grueso, con papada grande y suelta que se inicia en la garganta y termina en la entrada del pecho. Giba de buen tamaño, sobre todo en los machos en los que tiene forma de riñón. Tórax bien desarrollado y profundo; dorso y lomo recto; grupa caída, con cuartos bien llenos y carnosos; cola fina y larga. El color varía de blanco al gris plateado, incluyendo berreado en negro, presentando el hocico, la piel alrededor de los ojos, orejas, cuernos, cola y pezuñas negros. En los machos de color gris acerado, presentan tonos más obscuros en la cabeza, cuello, espalda y grupa. Son animales de temperamento tranquilo, gustan de la compañía del hombre y responden bien al buen trato. Existe la estirpe mocha que avanza a buen ritmo. En Brasil se le ha utilizado para la creación de la raza Simbrasil que combina esta raza con la simmental, así como la raza Canchim que combina el Charoláis con Nelore siendo las proporciones de sangre en cada caso de 5/8 europeo 3/8 Nelore.




CARACTERISTICAS

Escrito por chupachalupa 11-12-2008 en General. Comentarios (0)
La Raza Nelore se caracteriza, de forma general, por animales de tamano médio a grande, de pelage blanco, gris y manchado de gris.    Se encuentra sin embargo, en una escala mucho menor, otros pelages, diferentes de aquellos denominados "ideales", que son permitidos en el padron de la raza. Ellos son: roja, amarilla, negra y sus combinaciones  con el blanco,   formando los pelages llamadas  pintados de rojo, amarillo o negro.

La piel es negra, rica en melanina, factor que funciona como protector contra los rayos solares, de extremada importancia para las regiones tropicales y subtropicales.

La cabeza es bastante típica, em forma de ataúd cuando  es vista de frente y lateralmente  presenta perfil sub-convexo, principalmente los machos.

Los ojos son elípticos, negros y vivos. Las orejas son cortas, simétricas entre los bordes superior e inferior, terminando em forma de lanza. La cara interna de las orejas son volteadas para adelante y presentan movimientos vivos.

Los cuernos son de color oscuro, firmemente implantados en el craneo, conicos y mas gruesos en la base de seccion oval.   Nacen para arriba, acompanando el perfil de la cabeza. Con el crescimento pueden dirigirse para fuera, para atráz y para arriba, o curvarse, a  vezes, para atraz y para abajo.  Son permitidos cuernos moviles, rayados  de blanco, asimétricos o con puntas ligeramente curvadas para adelante.

La ausencia de cuernos es permitida, constituindose en la variacion mocha de la raza, cuyo registro genealógico se remonta al ano de 1961. En los animales mochos son permitidas la ocurrencia de calo o batoque; respectivamente, una senal com espesamiento de piel, sin pelos e sin protuberancia córnea y, un rudimento de cuerno. Ambos son observados en la region donde naturalmente estarian insertados los cuernos.

Los machos presentan musculatura compacta y bien desarrollada, com barbada suelta plegada, ombligo corto, vaina y prepucio leves. Las hembras presentan musculatura menos desarrollada, asi como la barbada. La ubre es pequena, presentando tetas de tamano médio y muy funcional. La giba es bien implantad sobre la cernella, tiene forma de nuez  apoyandose sobre el dorso en los machos. En las hembras es menos desarrollado y menos caracterizado en cuanto a la forma y al apoyo.

Las vacas adultas miden en média 165cm de largo y 155cm de altura de posterior, com pesos que llegan a 800 kg. Los toros, com 177cm de largo, 170cm de altura de posterior, 230cm de perímetro toráxico y 38 cm de circunferencia escrotal, pasan con facilidad, los 1.000 kg de peso.